Vitamin C Ascorbinsäure Arauner Kitzinger 10 g Tütchen

Vitamin C, 10 g Tüte 417 10g Tütchen, Vitamin C (Ascorbinsäure). Zur Anreicherung in Lebensmitteln/Speisen. Vitamin C ist ein Reduktionsmittel und wird als Oxidationsschutz bei Nahrungs- und Genussmitteln eingesetzt, also Weinen, Säften, Marmeladen u. Konserven. Dadurch werden die natürlichen Farb- und Aromastoffe besser erhalten. bei Traubenweinen, die in den Verkehr kommen, dürfen bis zu 150mg/l verwendet werden. Bei Weinen im Privathaushalt ist die Menge nach oben nicht begrenzt, jedoch wird man 1000 mg pro Liter nicht überschreiten. Abbildung zeigt auch Vitamin C, Art-Nr. 0417, VitaminB1, (Grundpreis: € 1,50/100g)